BBQspace | さいの郷「椛」

手ぶらで食材持込もOK!

　　　＜＜完全予約制＞＞

爽やかな風が気持ちいいガーデンで仲間と楽しい時間をお過ごしください。

日本BBQ協会認定インストラクターが本格的なBBQスタイルを実践するコースもあります。

※現在は宿泊者限定となっております。

※写真はイメージです

私たちが提供するのは本物のBBQです。

日本で一般的に行われているBBQはほとんど野外焼肉と言っても過言ではありません。

「スマートバーべキュー」は本来のBBQの楽しさと美味しさを伝えるために生まれました。

認定インストラクターのオーナーが自ら指導しながらのBBQスタイルです。もちろん、食材持込で仲間と楽しく焼肉をするのもOK！

世界シェアナンバーワンのweber社製(チャコール、ガス式)グリル3台と日本では珍しいカマド式グリルを準備、火おこしから炭の配置と温度調節の方法など指導させて頂きます。

また本場アメリカの「Low＆Slow」を基本としたテキサススタイルのBBQも可能です。

ブリスケ、ポークリブ、プルドポークまど低温でじっくりと時間をかけて焼き上げますまだまだオーナーも勉強中ですが、皆様に本場アメリカのBBQを自信もって提供できるよう日々頑張っています。

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