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宿泊者限定BBQについて

宿泊者の方でBBQをされる方はこのページをご参考ください。

BBQグリル貸出

グリル利用料:1,500円

グリル(weberなど)

ガスグリル:2,500円(2時間)

weberスピリット利用

炭(オガ備長炭)

網、トング、ガーデンソファなど

調味料は少量の場合はキッチンにあります。​お箸や取り皿は施設内のものをご使用ください。

​ご希望により火起こしをします。

​ポークリブ、ポークステーキ

ポークリブ4,500円/塊

毎回好評のメニューです。

​オーナーが自ら焼きます。

​所要時間3時間程度

 

ポークステーキ1,000円/約200g

スモークが効かせて厚みのあるロースをオーナー自ら焼きます。

チキン

​ビア缶チキン2,200円

​他BBQチキン 要相談

ひらめ(あまご)調達

550円/匹

当地域で名物のひらめ(あまご)を準備いたします。

下準備はさせていただきます。

お任せコース(4人様~)

4,500円~/人

食材から全てご準備いたします。

(7日前までにお申し込み要)

4名様からとなります。

​※量が多いのでお子様分は不要となる場合がありますので、事前にご相談下さい。

​食材準備コース

3,500円~/人

食材のみ準備いたします。

​お肉は300g/人が目安です。

​(3日前までにお申し込み要)

​ピザ窯によるピザ作り体験

ピザ窯利用 2,500円(薪含む)

   ※4名様以上無料

 ※材料はご準備ください。

​ ※薪をご用意いただいた場合は1,500円

 

単品メニュー

ポンドステーキ:時価

Tボーンステーキ:時価

ラムラック(羊):時価

​ジビエ:時価

​現在ブリスケット、プルドポークなどアメリカンBBQのプレートを準備していますので今しばらくお待ちください

​BBQ食材のおすすめ購入店舗

日笠農産.jpg

日笠農産

自家牧場による新鮮なお肉が入手できます。
鶏の皮串としゃぶしゃぶ用の津山黒豚は絶品です。
​焼き肉用のお肉も充実しています。
岡山県津山市山方1221-1  電話0868-27-1660
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